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¡GRACIAS POR SU INTERÉS!

Bienvenido/a a este blog, que nace, con el año 2012, como vehículo para divulgar y compartir inquietudes e ideas, sobre todo en materia de turismo. Antes, he aquí el documento resultado de casi cinco años (2010 a 2014, 55 artículos) escribiendo cada mes en HEconomia, con análisis y propuestas para el turismo provincial: https://www.dropbox.com/s/oblyls2fi3tov7g/HEconomia_2010_2014_55_articulos.pdf?dl=0

Además, en las siguientes URLs encontrará más, mucho más, sobre mi actividad académica: http://www.uhu.es/alfonso_vargas/ - http://alfonsovargassanchez.wix.com/geidetur

Y lo más importante: ¿aún no conoce Huelva? Descúbrala en el siguiente enlace y en la presentación que sigue: http://www.turismohuelva.org - https://www.dropbox.com/s/8ada1ku91qtoknc/AunNoConocesHuelva.pps?dl=0

domingo, 28 de enero de 2018

AHORA HUELVA: HABLAMOS DE TURISMO

De la mano de la Academia de Ciencias, Artes y Letras de Huelva, programa de Teleonuba emitido en directo el 24 de Enero de 2018 (con redifusiones posteriores).
La primera parte del mismo se encuentra disponible en: http://www.teleonuba.es/programas/ahora-huelva/video/aWpoaG4=/
Y la segunda puede visualizarse a través del siguiente enlace: http://www.teleonuba.es/programas/ahora-huelva/video/aWpoaG0/
Me permito subrayar algunas de las ideas vertidas en este debate, a modo de decálogo:
1.-Una sociedad orientada al turismo debe ser educada para el turismo. El desarrollo turístico necesita de una alianza con la sociedad en su sentido más amplio.
2.-La lógica tradicional de dentro hacia afuera, fundamentada en los recursos, debe sustituirse por una logica inversa, de fuera hacia adentro, soportada en el conocimiento del mercado y la adaptación de los productos turísticos a sus requerimientos cambiantes.
3.-Dicha lógica requiere invertir en la obtención de datos primarios y en el tratamiento de la información que permita aplicar inteligencia competitiva a la toma de decisiones. Ésta no puede ser el resultado de inercias, intuiciones o impulsos no planificados.
4.-La estacionalidad de un destino percibido como de sol y playa es difícil de combatir. No obstante, la potenciación de HUELVA LA LUZ como un destino para los 365 del año se puede y debe trabajar desarrollando el potencial no explotado que encierra dicha marca.
5.-La definición del modelo turistico al que colectivamente se aspira, tanto para la provincia en su conjunto como para la capital, es de todo punto esencial para alinear (a corto, medio y largo plazo) los esfuerzos de los actores que forman parte del complejo mosaico turístico. Sobre esa base, deben marcarse metas, establecer acciones concretas y medir sus resultados.
6.-La promoción es necesaria pero no suficiente. Se debe trascender el modelo actual, enfocado en la promoción, a otro más amplio que la abarque y la supere a través de la creación de un ente gestor.
7.-En general, el alojamiento ha dejado de ser el centro del universo turístico. Esa centralidad la ocupan hoy las experiencias. La propuesta experiencial del destino es clave. Lo verdaderamente importante no es el destino, sino lo que se puede hacer en él.
8.-La construcción de la ciudad de Huelva como destino turístico es particularmente desafiante, por la dificultad que entraña dadas sus características actuales. Para ello, ésta ha de crear su propio relato, un relato que le confiera identidad y haga que tenga un significado para el turista en potencia. Una de las claves estratégicas está en la creación de significados, que apoyen una acción consistente en el tiempo para consolidar su propia personalidad y espacio en el concierto turístico nacional.
9.-En consonancia con el punto anterior, la nueva marca y su promoción pueden ayudar, pero lo que verdaderamente marcará la diferencia es la oferta, lo que se pueda hacer en el destino.
10.-Los mercados no responden bien a mensajes genéricos para un público genérico, sino a mensajes específicos para públicos bien delimitados. Es fundamental que la acción comercial sea segmentada, previa concreción de los nichos del mercado turístico que se plantean como meta.


martes, 23 de enero de 2018

ALGUNOS INDICADORES DEL TURISMO EN LA PROVINCIA DE HUELVA: DICIEMBRE 2017


Nota: respecto al número de viajeros, aún no se alcanzó el umbral del año 2008, con 1.099.907.





Nota: Los meses anteriores también pueden consultarse en este blog.


jueves, 18 de enero de 2018

LOS FOROS EMPRESARIALES PRE-FITUR


Los dos días previos al inicio de la edición de este año de Fitur se han caracterizado por sendos foros empresariales de gran interés, organizados por Hotusa y Exceltur, cronológicamente. Más allá de sus respectivas denominaciones genéricas (innovación turistica y liderazgo turistico), ambos han tratado de temas de gran calado para el sector, poniendo el acento en temas especialmente sensibles, en estos momentos, para los empresarios hoteleros, como los casos de turismofobia, la exacerbada e incontrolada proliferación de viviendas turísticas, los límites (o no) al crecimiento y los grandes desafíos derivados de las nuevas tecnologías, incluido el análisis del enorme caudal de datos de que son portadoras. Todo ello, y más, con la firma de los primeros espadas de organizaciones empresariales de primera fila y de las Administraciones públicas, lo cual les confieren un eco muy notable.

El ambiente que se ha respirado ha sido, nitidamente, de satisfacción y optimismo, tanto por el balance general que ya se puede hacer del ejercicio 2017 y los récords que ha traído consigo para el turismo español, como por las previsiones que se manejan para el año que acaba de arrancar, sin perjuicio de las cautelas propias de incertidumbres políticas, tanto internas como externas, y de saber afrontar con rigor la gestión del éxito (es decir, de la abundancia) en eras de la tan reclamada sostenibilidad de nuestro modelo de desarrollo.

Más allá de factores coadyuvantes exógenos que hayan podido ayudar, es claro que hay razones para sentirse orgullosos de haber logrado construir una industria puntera en el mundo, íntimamente ligada a la marca España. Las oportunidades hay que saber aprovecharlas, y así se ha hecho.

Con todo, y como no puede haber espacio para la autocomplacencia, me atrevo a significar algunos aspectos que he echado en falta, aparte de la cuestión organizativa, en ambos foros, de haber abierto un espacio de participación para que los asistentes pudieran contribuir con sus comentarios y preguntas a los ponentes (muchos, diría que demasiados, algunos comunes en ambos, y con muy poco tiempo para poder desarrollar sus ideas, lo que impide una mayor profundidad del discurso).

*En un contexto en el que los avances tecnológicos están siendo tan espectaculares como rápidos y disruptivos, España sigue acumulando un muy acusado deficit en l+D+i respecto a nuestros más directos competidores. Sólo oí a un ponente, de una empresa tecnológica, alzar la voz en este sentido, pese a ser tan crucial para seguir manteniendo la posición de liderazgo alcanzada en competitividad turística. Esta ha de ser una llamada de atención muy sobresaliente desde una visión estratégica del sector, que nos retrotrae a nuestras históricas barreras culturales para aplicarnos a la tarea de innovar: el atávico «que inventen ellos» de D. Miguel de Unamuno.

*Las referencias, de todo punto sensatas, a la necesidad de adaptar la formación (me aplico particularmente lo que corresponde al nivel de educación superior) a los nuevos requerimientos tecnológicos de las empresas, nos lleva a poner de manifiesto otro caballo de batalla que no debería quedar difuminado, también por su carácter estratégico: un país líder mundial en la industria turística que no cuenta con universidades y centros/institutos de investigación en turismo de referencia en el mundo. Ni se ha sabido ver ni se ha apostado en tal sentido por quienes han tenido la responsabilidad en esta materia. No deja de ser paradójico cuando se trata de la primera industria del país, aunque guarda relación con el punto precedente.

*Es comprensible, y justo, que los empresarios hoteleros demanden su protagonismo en los sistemas de gobernanza del turismo, a través de partenariados público-privado. Arriesgan sustanciosas inversiones y ayudan significativamente a cualificar los destinos. Pero ello no nos debe hacer olvidar que dentro del ecosistema turístico hay muchos más agentes a los que también hay que dar su lugar, y que esos sistemas de gobernanza no pueden dejar fuera a las comunidades locales receptoras de los flujos turísticos. Es lo que algunos, entre quienes me incluyo, hemos llamado pppp: public-private-people partnership. Aún más ahora, en un contexto de casos cada vez más numerosos de reacciones adversas ante el «overtourism», una alianza amplia con la sociedad se antoja como imprescindible en aras de la sostenibilidad social (la p de people). Hasta diría que el hotelero debe entender que, en general, ya no es el centro del universo turístico (de la experiencia turística), y actuar en consecuencia si quiere proyectarse con acierto en lo que está por llegar, incluidas las nuevas generaciones (millennials y Z).

*El posicionamiento estratégico hotelero en el llamado turismo de calidad (turismo de mayor poder adquisitivo) deja abierto un flanco (diría que cada vez mayor) para otras formas de alojamiento más asequibles para el presupuesto de todos aquellos que, queriendo viajar, no pueden permitirse según qué niveles de precios o sencillamente no quieren pagarlos porque buscan experiencias de otro tipo. Por tanto, no estaria demás una reflexión más profunda acerca de las razones del boom de esa oferta alojativa alternativa, más allá de la palanca de las plataformas digitales de la (mal llamada) economía colaborativa y su falta, hasta ahora, de regulación y control. La observación y comprensión de esta dualidad del mercado (high-end vs low-end) resulta también fundamental. Ya que han venido para quedarse, además de la opción de combatirlas está la de abrazarlas e incorporarlas, con todas las garantías, a una cartera segmentada de productos.

En suma, las referencias a estos dos muy interesantes foros que podrían ser objeto de reflexión son muchas, pero dejo aquí cuatro botones de muestra de perfiles que, a mi juicio, merecerían mayor abundamiento y hasta un tratamiento monográfico.
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Publicado en Hosteltur el 16-1-18
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#HotusaExplora #foroexceltur #FITUR2018

sábado, 13 de enero de 2018

EL MERCADO DE TRABAJO EN EL SECTOR TURÍSTICO: 4º TRIMESTRE DE 2017

Fuente: Observatorio Argos. 
Servicio Andaluz de Empleo, Junta de Andalucía.

Principales magnitudes:

Nº de contratos: variación respecto al mismo trimestre del año anterior
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva (a)
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
6,69
10,26
10,15
8,57
22,32
14,03
13,21
10,97
11,64
(a) Provincia con mayor crecimiento del nº de contratos (casi el doble de la media andaluza).

Carácter temporal de los contratos realizados
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva (b)
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
94,81
97,04
97,39
95,86
97,88
98,21
93,15
96,46
96,02
(b) Segunda provincia con mayor temporalidad, por encima de la media andaluza.

% del total de contratos formalizados que se dieron en el sector turístico
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva (c)
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
12,33
23,57
9,85
17,44
12,91
6,95
20,66
15,84
15,02

Nº (medio) de demandantes de empleo: variación respecto al mismo trimestre del año anterior
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva (d)
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
1,86
-1,06
-2,35
-0,68
5,35
-0,72
1,57
-0,25
0,30
(d) Provincia andaluza con mayor aumento del nº de demandantes.

% de los demandantes de empleo que se encuadran en el sector turístico
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva (e)
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
8,63
10,78
4,57
7,13
6,60
4,83
11,61
5,32
7,68
(c) (e) El peso del sector turístico está por debajo de la media andaluza.

Ocupaciones con más contratos
Huelva
Andalucía
%
%
CAMAREROS ASALARIADOS
9.535
63,52
133.280
65,53
COCINEROS ASALARIADOS
1.671
11,13
19.312
9,50
AYUDANTES DE COCINA
1.613
10,75
21.653
10,65
PERSONAL DE LIMPIEZA DE OFICINAS, HOTELES Y OTROS ESTABLECIMIENTOS SIMILARES
1.167
7,77
10.673
5,25
MONITORES DE ACTIVIDADES RECREATIVAS Y DE ENTRETENIMIENTO
382
2,54
7.537
3,71
RECEPCIONISTAS DE HOTELES
169
1,13
2.530
1,24
RESTO
474
3,16
8.393
4,12
Total
15.011
100
203.378
100

Finalmente, sigue el desglose de las ocupaciones más demandadas.

Ocupaciones más demandadas
Huelva
Andalucía
Nº (*)
%
Nº (*)
%
PERSONAL DE LIMPIEZA DE OFICINAS, HOTELES Y OTROS ESTABLECIMIENTOS SIMILARES
4.145
33,64
67.326
33,02
CAMAREROS ASALARIADOS
3.154
25,59
56.275
27,60
AYUDANTES DE COCINA
1.526
12,38
20.051
9,84
COCINEROS ASALARIADOS
1.329
10,78
30.159
14,79
MONITORES DE ACTIVIDADES RECREATIVAS Y DE ENTRETENIMIENTO
664
5,39
8.595
4,22
RECEPCIONISTAS (EXCEPTO DE HOTELES)
644
5,23
10.142
4,97
RECEPCIONISTAS DE HOTELES
366
2,97
5.516
2,71
GUÍAS DE TURISMO
214
1,74
1.998
0,98
TÉCNICOS DE EMPRESAS Y ACTIVIDADES TURÍSTICAS
145
1,18
1.751
0,86
EMPLEADOS DE AGENCIAS DE VIAJES
136
1,10
2.057
1,01
Total
12.323
100
203.870
100
(*) Demandantes (media mensual del trimestre).