viernes, 5 de octubre de 2018

EL MERCADO DE TRABAJO EN EL SECTOR TURÍSTICO: 3er TRIMESTRE DE 2018

Fuente: Observatorio Argos. 
Servicio Andaluz de Empleo, Junta de Andalucía.

Principales magnitudes

Nº de contratos en el sector turístico: variación respecto al mismo trimestre del año anterior
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
6,41
10,76
8,68
-6,28
7,93 
(a)
1,53
3,75
2,90
4,55
(a) Provincia con el tercer mayor aumento del número de contratos, por encima de la media andaluza.

Carácter temporal de los contratos realizados
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
94,02
95,77
96,37
95,37
97,90 (b)
97,76
93,15
94,96
95,35
(b) Provincia con la mayor temporalidad en la contratación.

% del total de contratos formalizados en este periodo que se dieron en el sector turístico
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
17,40
26,92
15,74
19,29
 27,21 (c)
19,72
24,72
17,31
21,07
(c) Provincia con el mayor porcentaje de contratos en el sector turístico.

Nº (medio) de demandantes de empleo: variación respecto al mismo trimestre del año anterior
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
0,49
0,00
-1,69
2,82
0,17 
(d)
-0,74
1,19
-0,76
0,30
(d) Crecimiento por debajo de la media regional.

% de los demandantes de empleo que se encuadran en el sector turístico
Provincia
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
%
5,11
8,28
3,91
5,98
3,83 
(e)
3,74
8,70
4,92
5,87
(e) Segunda provincia con menor peso del sector; tan sólo Jaén muestra un porcentaje inferior.


Ocupaciones con más contratos
Prov. Huelva
Andalucía
%
%
CAMAREROS ASALARIADOS
16.141
60,0
65,7
COCINEROS ASALARIADOS
3.252
12,1
9,4
PERSONAL DE LIMPIEZA DE OFICINAS, HOTELES Y OTROS ESTABLECIMIENTOS SIMILARES
3.241
12,0
5,9
AYUDANTES DE COCINA
2.715
10,1
11,0
MONITORES DE ACTIVIDADES RECREATIVAS Y DE ENTRETENIMIENTO
400
1,5
3,4
PREPARADORES DE COMIDAS RÁPIDAS
396
1,5
0,4
RECEPCIONISTAS DE HOTELES
327
1,2
1,1
RESTO
420
1,6
3.1
Nº total de contratos
26.892
(*)
100
100
(*) Corresponden a las siguientes actividades, por orden de importancia cuantitativa: servicios de comidas y bebidas (67,7%); servicios de alojamiento (30,4%). Por tanto, el 98,1% corresponde a servicios de restauración y alojamiento, siendo casi insignificantes el resto de actividades que esta fuente vincula al sector turístico (actividades administrativas de oficina y otras actividades auxiliares a las empresas; actividades deportivas, recreativas y de entretenimiento;  actividades de agencias de viajes, operadores turísticos, servicios de reservas y actividades relacionadas con los mismos; actividades de creación, artísticas y espectáculos; actividades de juegos de azar y apuestas).

Finalmente, sigue el desglose de las ocupaciones más demandadas.

Ocupaciones más demandadas
Prov. Huelva
Andalucía
%
%
PERSONAL DE LIMPIEZA DE OFICINAS, HOTELES Y OTROS ESTABLECIMIENTOS SIMILARES
2.870
34,8
34,6
CAMAREROS ASALARIADOS
1.940
23,5
25,4
AYUDANTES DE COCINA
1.113
13,5
10,3
COCINEROS ASALARIADOS
814
9,9
14,2
MONITORES DE ACTIVIDADES RECREATIVAS Y DE ENTRETENIMIENTO
570
6,9
5,1
RECEPCIONISTAS (EXCEPTO DE HOTELES)
470
5,7
5,5
RECEPCIONISTAS DE HOTELES
192
2,3
2,3
GUÍAS DE TURISMO
138
1,7
0,9
TÉCNICOS DE EMPRESAS Y ACTIVIDADES TURÍSTICAS
78
0,9
0,8
EMPLEADOS DE AGENCIAS DE VIAJES
69
0,8
0,9
Total
8.254
100
100

Provincia de Huelva. Nº medio de demandantes de empleo en el sector: 3.401.

Provincia de Huelva. Cifra media de paro registrado en el sector: 2.433.

Nota 1: ¿Es esto realmente lo que queremos para la economía y la sociedad de nuestro tiempo? ¿Es otra realidad posible?

Nota 2: En la actualidad, el turismo es mucho más que estos perfiles laborales. Los servicios públicos y las estadísticas también deberían ponerse al día.

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