Fuente: Observatorio Argos. Servicio Andaluz de Empleo, Junta de Andalucía.

Principales magnitudes
Nº de contratos en el sector turístico:
variación respecto al mismo trimestre del año anterior
|
Provincia
|
Almería
|
Cádiz
|
Córdoba
|
Granada
|
Huelva
|
Jaén
|
Málaga
|
Sevilla
|
Andalucía
|
%
|
-61,37
|
-58,91
|
-75,16
|
-75,17
|
-55,00 (a)
|
-72,01
|
-69,89
|
-74,95
|
-68,99
|
(a) Provincia con menor descenso del número de
contratos.
Carácter temporal de l os contratos realizados
|
Provincia
|
Almería
|
Cádiz
|
Córdoba
|
Granada
|
Huelva
|
Jaén
|
Málaga
|
Sevilla
|
Andalucía
|
%
|
89,77
|
94,46
|
94,94
|
93,26
|
97,50 (b)
|
95,37
|
88,55
|
92,79
|
92,99
|
(b) Provincia con mayor temporalidad en la
contratación.
% del total de contratos formalizados en este
periodo que se dieron en el sector turístico
|
Provincia
|
Almería
|
Cádiz
|
Córdoba
|
Granada
|
Huelva
|
Jaén
|
Málaga
|
Sevilla
|
Andalucía
|
%
|
5,72
|
12,20
|
3,34
|
5,57
|
7,52 (c)
|
2,19
|
9,14
|
5,62
|
6,03
|
(c) 3ª provincia con mayor porcentaje de contratación
en el sector turístico, tras Cádiz y Málaga.
Nº (medio) de demandantes de empleo: variación
respecto al mismo trimestre del año anterior
|
Provincia
|
Almería
|
Cádiz
|
Córdoba
|
Granada
|
Huelva
|
Jaén
|
Málaga
|
Sevilla
|
Andalucía
|
%
|
81,58
|
71,83
|
92,61
|
110,61
|
51,30 (d)
|
69,45
|
126,40
|
107,87
|
96,28
|
(d) Provincia con menor aumento del número medio
de demandantes de empleo.
% de los demandantes de empleo que se encuadran
en el sector turístico
|
Provincia
|
Almería
|
Cádiz
|
Córdoba
|
Granada
|
Huelva
|
Jaén
|
Málaga
|
Sevilla
|
Andalucía
|
%
|
10,62
|
12,66
|
6,54
|
10,38
|
7,61 (e)
|
6,20
|
15,51
|
7,68
|
10,34
|
(e) En último lugar entre las provincias costeras
y sólo por encima de Jaén y Córdoba.
Ocupaciones con más contratos
|
Prov. Huelva
|
Andalucía
|
Nº
|
%
|
%
|
CAMAREROS ASALARIADOS
|
4.832
|
65,6
|
60,8
|
AYUDANTES DE COCINA
|
1.003
|
13,6
|
13,1
|
COCINEROS ASALARIADOS
|
857
|
11,6
|
11,2
|
PERSONAL DE LIMPIEZA DE OFICINAS,
HOTELES Y OTROS ESTABLECIMIENTOS SIMILARES
|
171
|
2,3
|
2,3
|
MONITORES DE ACTIVIDADES
RECREATIVAS Y DE ENTRETENIMIENTO
|
267
|
3,6
|
6,8
|
PREPARADORES DE COMIDAS RÁPIDAS
|
88
|
1,2
|
2,3
|
RECEPCIONISTAS DE HOTELES
|
49
|
0,7
|
0,7
|
RESTO
|
94
|
1,3
|
2,8
|
Nº total de contratos
|
7.361 (*)
|
100
|
100
|
(*) Corresponden a las
siguientes actividades, por orden de importancia cuantitativa: servicios de comidas
y bebidas (87,2%); servicios de alojamiento (8,2%). Por tanto, el 95,4% corresponde
a servicios de restauración y alojamiento, siendo casi insignificantes el resto
de actividades que esta fuente vincula al sector turístico (actividades
administrativas de oficina y otras actividades auxiliares a las empresas; actividades
deportivas, recreativas y de entretenimiento; actividades de agencias de
viajes, operadores turísticos, servicios de reservas y actividades relacionadas
con los mismos; así como actividades de creación, artísticas y espectáculos).
Finalmente, sigue el
desglose de las ocupaciones más demandadas.
Ocupaciones más demandadas
|
Prov. Huelva
|
Andalucía
|
Nº
|
%
|
%
|
PERSONAL DE LIMPIEZA DE OFICINAS,
HOTELES Y OTROS ESTABLECIMIENTOS SIMILARES
|
5.836
|
31,4
|
29,0
|
CAMAREROS ASALARIADOS
|
5.034
|
27,1
|
30,2
|
AYUDANTES DE COCINA
|
2.155
|
11,6
|
8,9
|
COCINEROS ASALARIADOS
|
1.997
|
10,7
|
14,8
|
MONITORES DE ACTIVIDADES
RECREATIVAS Y DE ENTRETENIMIENTO
|
1.026
|
5,5
|
4,2
|
RECEPCIONISTAS (EXCEPTO DE
HOTELES)
|
1.013
|
5,4
|
5,3
|
RECEPCIONISTAS DE HOTELES
|
641
|
3,4
|
3,6
|
GUÍAS DE TURISMO
|
363
|
2,0
|
1,2
|
TÉCNICOS DE EMPRESAS Y ACTIVIDADES
TURÍSTICAS
|
281
|
1,5
|
1,2
|
EMPLEADOS DE AGENCIAS DE VIAJES
|
247
|
1,3
|
1,6
|
Total
|
18.593
|
100
|
100
|
Provincia de Huelva. Nº
medio de demandantes de empleo en el sector: 8.754
Provincia de Huelva. Cifra media de paro registrado en el sector: 4.235
Nota 1: En la actualidad, el turismo es mucho más que estos perfiles laborales. Las
estadísticas oficiales también deberían ponerse al día.
Nota 2: Los datos del trimestre anterior están disponibles en:
https://alfonsovargassanchez.blogspot.com/2020/10/el-mercado-de-trabajo-en-el-sector.html
(Post nº 351 en este blog)